História: A primeira "Festa do Mingau" foi realizada em 1985 pela Prefeitura local , com objetivo de encerrar a quadra junina. Em função do sucesso do evento, no ano seguinte, a prefeitura ampliou as atividades e hoje a festa se tornou a mais rica expressão do folclore e da cultura do município.
A prefeitura de Nova Timboteua, no nordeste do Estado do Pará, realiza a tradicional “Festa do Mingau”, que a partir de 2010 passou figurar oficialmente o calendário de eventos do estado, sintetizando a expressão do folclore e da cultura paraense.
O evento mobiliza toda a população do município, impulsionando a economia, fortalecendo o turismo e ainda mobilizando outros setores na geração de emprego e renda, como centenas de famílias, que fazem o comércio de alimentos, bebidas, artesanato, hospedagem e transporte.
O evento é o principal destaque do calendário cultural de Nova Timboteua e mobiliza o município inteiro desenvolvendo várias ações sócio-culturais que impulsionam a economia municipal, fortalecendo o turismo e ainda mobilizando outros setores na geração de emprego e renda.
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